В 1908 г. появилась карикатура на Ж. Фурнье, на которой он проводит осмотр Купидона. Интересен малоизвестный факт, что доктор Жан Альфред Фурнье был увековечен на одной из картин, легенде мировой живописи XIX века французского живописца, ярчайшего представителя постимпрессионизма Анри Тулуз-Лотрека под названием «Экзамен на факультете медицины» (1901 г.)
В 1883 году профессор Жан Альфред Фурнье у 5-ти молодых пациентов описал развитие спонтанной гангрены полового члена (“gangrene foudroyante de la verge”) в виде самостоятельного заболевания, впоследствии названном его именем.